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L’Equateur : un joyau de l’Amérique du Sud

L’Equateur se situe entre le Pérou et la Colombie. Grand comme la moitié de la France, elle ne fait que 283 560 km², Galápagos incluses, ce qui en fait l’un des plus petits pays d’ Amérique du Sud. Elle va du Pacifique à l’Amazonie, en enjambant la cordillère des Andes ou Sierra. Petit bout de terre, le pays offre à ses visiteurs des paysages et une palette de cultures très attrayante : sur la côte, vous y verrez une population adoptant les mœurs caribéennes alors que les indiens de la Sierra conservent leurs traditions andines. Si en Amazonie, les tribus essayent de conserver leurs habitations, en ville, le mode de vie occidental se fait de plus en plus ressentir. Le pays est surtout connu pour la richesse de ses paysages et de sa nature dont l’Amazonie et les Galápagos . De plus, bon nombre de ses sites sont inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco dont : la vieille ville de Quito, les îles Galápagos, le centre historique de Cuenca, le chemin de l’Inca ou le parc national Sangay. 

Visiter l’Equateur et ses environs

Il n’est pas possible de visiter l’Equateur sans passer par sa capitale : Quito. Située à 2850 m d’altitude, elle est quasiment entourée de collines verdoyantes avec des volcans à l’ouest. Son centre historique est classé au patrimoine de l’humanité par l’Unesco comme celui de Cuenca, et vous pourrez explorer des monuments comme la Basilica del Voto, le monastère de Santa Catalina, la Compania ou encore la Plaza de la Independencia.

A 90km de là, à 2580m d’altitude, se trouve Otavalo. Vous y verrez des montagnes à perte de vue ainsi que l’un des marchés les plus cotés de l’Equateur. Passez également par le très coloré Plaza de los Ponchos. En parlant de Cuenca, c’est une ville aux maisons coloniales ornées de stucs. Vous aurez la chance de prendre des clichés de la Catedral de la Immaculada, de l’église Santo Domingo ou de celle de San Francisco. Sur toute la partie est du pays, vous verrez l’Amazonie, aussi appelée Oriente. En y faisant un trek, vous pourrez apercevoir des singes, des tapirs ou même des caïmans et des anacondas. En ville, promenez-vous à la Puerto Misahualli ou au Macas. Toujours dans les hauteurs se situe le Chimborazo à 6310m d’altitude, premier volcan de l’Equateur. En deuxième place, c’est le volcan du Cotopaxi qui est également le volcan en activité le plus haut du monde. Son ascension est plutôt réservée aux accoutumés de la haute montagne. Enfin, pour voir un cratère  de volcan rempli d’eau turquoise, allez à la laguna Quilotoa. C’est l’une des régions andines les plus sauvages d’Equateur et c’est donc le lieu idéal pour découvrir le mode de vie des tribus.

A 1850m de haut, du côté de Loja, vous atterrirez à la bourgade de Vilcabamba. Une nature douce et verte vous attend pour y faire du VTT, des randonnées ou du cheval. Si vous désirez voir des lions de mer, des dauphins et des otaries, rendez-vous sur l’île de la Plata. S’apparentant à l’archipel des Galápagos, elle regorge de coins inédits où il fait bon de s’y reposer comme la Canoa, Jipijapa ou Montanita. Ce dernier endroit propose une ambiance « sea, sex and sun » et est très prisé des touristes et des surfeurs. Dépaysement et ambiance endiablée seront au rendez-vous. Après votre petite expédition, goûtez à sa cuisine traditionnelle comme le Bolon de verde, un beignet de banane plantain fourré au fromage ; le ceviche ou encore les Llapingachos, purée de pommes de terre en galette avec du fromage.

La meilleure période pour aller en Equateur

L’Equateur est soumis à un climat de type équatorial. Il y a donc deux saisons : sèche et humide. Si vous désirez faire de l’escalade, il vaut mieux y aller entre décembre et janvier. En effet, il fera plus sec et les vents d’altitude seront plus tolérables. Pour les activités balnéaires et le farniente, la période de décembre à janvier est bonne car le soleil répond à l’appel et la mer a une meilleure température. Et si vous avez un petit creux, n’hésitez pas à commander un menu au restaurant Zazu à Quito.

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